von Odilia Wegener | Okt 6, 2013 | Ernährung
Oliven sind eine essentielle Zutat in der mediterranen Küche. Während die einen sie lieben, können andere mit dem bitteren Geschmack kaum etwas anfangen. Dabei unterscheidet sich der Geschmack jeweils noch mal nach Reifegrad und danach, wie sie eingelegt wurden. Grüne...
von Odilia Wegener | Aug 18, 2013 | Bewegung
Die moderne Technik ist schon erstaunlich. Sie nimmt uns immer mehr Alltagsaufgaben ab. Dabei hilft sie uns auch im Bereich Fitness und Gesundheit. Ein Beispiel: Der Schrittzähler. Dieser zählt ganz automatisch unsere Schritte und Bewegungen, und macht uns so bewusst,...
von Odilia Wegener | Aug 15, 2013 | Gesünder leben
Der medizinische Fortschritt der letzten 50 Jahre ist zweifellos enorm. Ein handfester Beweis: Unsere Lebenserwartung. Während ein Neugeborenes in den 50ern in Deutschland eine durchschnittliche Lebensdauer von 65 Jahren zu erwarten hatte, sind wir nun bereits bei 80...
von Odilia Wegener | Jun 1, 2013 | Ernährung
Dass Vitamin K wichtig für unseren Körper ist, wissen viele. Worüber wir es aufnehmen und was seine Funktionen sind, wissen allerdings nicht so viele. Dabei kann eine erhöhte Vitamin K Zufuhr einige Vorteile für unsere Gesundheit haben. Vitamin K Funktionen –...
von Odilia Wegener | Apr 23, 2013 | Gesünder leben
Die menschliche Zahngesundheit schneidet im Vergleich zur tierischen ziemlich schlecht ab. Das kommt daher, dass sich das Ernährungsverhalten des Menschen in den letzten Jahrtausenden extrem verändert haben. Gekochtes Essen muss weniger stark gekaut werden als die...