von Odilia Wegener | Jul 1, 2013 | Ernährung
Endlich ist es wieder soweit: Die Erdbeer-Saison hat begonnen. Nach Bananen und Äpfeln sind Erdbeeren das beliebteste Obst der Deutschen. Warum Erdbeeren so gesund sind und worauf man bei Kauf und Aufbewahrung achten sollte, erklären wir in diesem Artikel. Die...
von Odilia Wegener | Mai 11, 2013 | Ernährung
Bananen sind nach Äpfeln das zweitbeliebteste Obst der Deutschen. Kein Wunder, denn die Banane ist nicht nur gesund, sondern auch noch praktisch. Die Banane ist der ideale gesunde Snack für unterwegs: Sie bringt ihre Verpackung selber mit und hat zudem die passende...
von Odilia Wegener | Mai 7, 2013 | Ernährung
Die Goji-Beere ist gerade in Mode. In Deutschland auch unter der Bezeichnung Bocksdorn oder Wolfsbeere bekannt, werden der Frucht regelrechte Wunderkräfte nachgesagt. Im englischsprachigen Raum wird die Goji-Beere oft als “Superfood” bezeichnet. Superfoods sind...
von Odilia Wegener | Apr 14, 2013 | Allgemein
Auch kleine Gewohnheitenveränderungen, können unser Leben bereits beeinflussen. Wenn wir uns z.B. hier und da etwas mehr bewegen oder wenn wir es schaffen, immer wieder gesunde Lebensmittel zu unserem Essen hinzuzufügen, können wir bereits einiges bewirken. Ein...
von Odilia Wegener | Nov 27, 2012 | Ernährung
Jedes Obst und jedes Gemüse hat seine speziellen Saisonzeiten. Davon kriegen wir aber nur wenig mit. Denn im Supermarkt können wir viele Obst- und Gemüsesorten auch dann kaufen, wenn diese bei uns gerade nicht Saison haben. Man importiert diese Sorten einfach aus...