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Laktoseintoleranz

Laktoseintoleranz

Milch im Müsli, ein Joghurtbecher als Mittagssnack und Nudelsalat mit Käse zu Abend? Für 75% der Weltbevölkerung nicht vorstellbar. Nur 25% aller Menschen können Milch, sowie Milchprodukte problemlos verdauen – der Rest der Welt leidet an Laktoseintoleranz. Um Milch...
Smoothies

Smoothies

Man findet sie auf immer mehr Getränkekarten im Café und in immer mehr Supermarkt-Regalen, sie kommen verpackt in kleinen Flaschen oder Bechern, manche machen sie auch ganz frisch: Die Rede ist von sogenannten “Smoothies”. Man findet sie auf immer mehr Getränkekarten...
Emotionales Essen

Emotionales Essen

Warum essen wir eigentlich? Weil wir Hunger haben. Wirklich, haben wir das immer, wenn wir essen? Essen wir die Tüte Chips beim Fernsehen, weil wir Hunger haben? Und die Schokolade nach dem Mittagessen? Tatsächlich essen wir oft aus anderen Gründen als Hunger. Denn...
Liegestütze

Liegestütze

Wer das Wort “Liegestütze” hört, erinnert sich vielleicht an unangenehme Situationen aus dem Schulsport oder denkt an gedrillte Bundeswehrsoldaten. Dass Liegestütze ein hervorragendes und dabei einfaches Training sind, daran denken nur wenige. Dabei trainiert man mit...
Die Ernährungspyramide

Die Ernährungspyramide

Was ist gesund und was nicht? Wie sollten wir uns ernähren? Wenn wir versuchen, gesünder zu leben werden wir häufig durch die Flut von Informationen verwirrt. Vor 20 Jahren wurde deswegen ein Versuch getätigt, die wichtigsten Informationen zur Ernährung in neuer...