Laktoseintoleranz
Milch im Müsli, ein Joghurtbecher als Mittagssnack und Nudelsalat mit Käse zu Abend? Für 75% der Weltbevölkerung nicht vorstellbar. Nur 25% aller Menschen können Milch, sowie Milchprodukte problemlos verdauen – der Rest der Welt leidet an Laktoseintoleranz. Um Milch...
mehr lesenSmoothies
Man findet sie auf immer mehr Getränkekarten im Café und in immer mehr Supermarkt-Regalen, sie kommen verpackt in kleinen Flaschen oder Bechern, manche machen sie auch ganz frisch: Die Rede ist von sogenannten “Smoothies”. Man findet sie auf immer mehr Getränkekarten...
mehr lesenEmotionales Essen
Warum essen wir eigentlich? Weil wir Hunger haben. Wirklich, haben wir das immer, wenn wir essen? Essen wir die Tüte Chips beim Fernsehen, weil wir Hunger haben? Und die Schokolade nach dem Mittagessen? Tatsächlich essen wir oft aus anderen Gründen als Hunger. Denn...
mehr lesenLiegestütze
Wer das Wort “Liegestütze” hört, erinnert sich vielleicht an unangenehme Situationen aus dem Schulsport oder denkt an gedrillte Bundeswehrsoldaten. Dass Liegestütze ein hervorragendes und dabei einfaches Training sind, daran denken nur wenige. Dabei trainiert man mit...
mehr lesenDie Ernährungspyramide
Was ist gesund und was nicht? Wie sollten wir uns ernähren? Wenn wir versuchen, gesünder zu leben werden wir häufig durch die Flut von Informationen verwirrt. Vor 20 Jahren wurde deswegen ein Versuch getätigt, die wichtigsten Informationen zur Ernährung in neuer...
mehr lesenStoffwechsel anregen
Unser Stoffwechsel sorgt dafür, dass die Nahrung, die wir aufnehmen in die Energie umgewandelt wird, die der Körper benötigt. Wenn es unserem Stoffwechsel gut geht, schaffen wir damit eine gute Voraussetzung, dass es unserem Körper gut geht: Denn je besser unser...
mehr lesen