Um Salz wird in der Ernährungslehre viel diskutiert: Was ist zu viel? Was ist zu wenig? Ab wann sollten wir aufpassen? Wir wollen in diesem Artikel Klarheit schaffen. Die richtige Menge Zunächst einmal: Salz ist lebensnotwendig, denn es hält den osmotischen Druck in...

Wenn man mal drüber nachdenkt, merkt man, wie luxuriös das Leben hierzulande doch eigentlich ist. Zum Beispiel beim Thema Wasser. Während sich andere Menschen oft Sorgen machen müssen, ob sie überhaupt sauberes Wasser zu Gesicht bekommen, können wir aus einem Angebot...

Gewohnheiten sitzen manchmal so tief, dass wir uns nicht einmal darüber bewusst sind, dass wir sie haben. Vielen von uns geht es so, wenn es ums Thema Trinken geht. Wir sind in der Regel eher darauf trainiert, auf unsere Essgewohnheiten zu achten, als auf unsere...